根据中医理论，姜枣茶的功效在于姜和枣的配合，所以选择何种枣并不影响其药效，只是口感和质量有差别。

一般来说，枣的品质分为三种：

1. 红枣：果肉饱满、甜度适中，是最常见的枣品种。

2. 大枣：果肉稍硬，口感香甜，滋味浓烈。

3. 黑枣：果肉柔软、甜度高，口感顺滑，有助于调节血液循环。

因此，如果口感不同，可以根据个人喜好选择不同的枣种类，其药效不会受到影响。