最好白茶产地是福建省武夷山市。武夷山因其得天独厚的土壤、气候和地理位置，是白茶生长的最佳地区。武夷山白茶的品质优良，具有花香、清甜、滑润、柔和的口感，被誉为“白茶之首”。