1. 清热解毒：冰糖和桂花都含有清热解毒的效果，能够清除体内的热毒素和湿气，使身体更加健康。

2. 消食化积：桂花茶能够刺激胃液分泌，促进食物的消化和吸收，防止胃肠积滞，缓解胃部不适。

3. 养颜美容：桂花富含多种维生素和矿物质，能够促进皮肤和头发的健康，美白肌肤，增加气色。

4. 安神助眠：冰糖桂花茶具有镇静神经的作用，可以舒缓紧张和疲劳情绪，帮助入睡。

5. 缓解感冒：桂花茶能够缓解感冒引起的头痛、发热及鼻塞等症状。

6. 增强免疫力：冰糖桂花茶富含多种营养成分，能够增强身体免疫力，预防感染性疾病。