1. 取适量罗汉果，去掉外皮，切成小块。

2. 将切好的罗汉果放入清水中浸泡30分钟。

3. 换掉泡水的清水，放入适量清水，用中小火煮30分钟，让罗汉果充分释放出营养成分。

4. 在最后几分钟，加入适量冰糖，搅拌均匀，直至糖完全溶解。

5. 熄火后，将泡好的罗汉果汤倒入杯子中，放入适量冰块即可饮用。

注意事项：

1. 水温过高或时间过长会破坏罗汉果的营养成分，应该以30分钟为宜。

2. 泡水的清水应该使用冷水，不要使用开水或温水，避免破坏罗汉果的营养成分。

3. 罗汉果本身就具有一定的苦味，如果喜欢甜味，可以加入适量的冰糖。