冰岛人的冲泡咖啡方法与西方圣经版不同。他们相信,泡出的咖啡应该很浓,并在其顶部形成一层轻微的泡沫。以下是冰岛冲泡咖啡的步骤:
1. 准备好一锅水,把它煮沸。
2. 准备一把中等细度的咖啡粉,并将其放在一个滤纸上。
3. 用一个咖啡壶或者法压壶将热水倒入咖啡粉上,直到将其完全覆盖。
4. 让咖啡粉浸泡在水中,直到它完全被浸透,并在其表面形成一层泡沫。
5. 轻轻地把泡沫搅拌至咖啡表面,并再次等待数分钟。
6. 重复这个过程几次,直到咖啡变得非常浓,且在其表面形成了一层轻微的泡沫。
7. 将咖啡倒入杯中,并享用。