山楂干泡水的功效与作用:
1. 促进消化:山楂干中含有多种有益物质,其中最为重要的是山楂酸和山楂皂苷。这些成分能够促进胃肠蠕动,增强肠道蠕动能力,缓解胃肠不适。
2. 降低血脂:山楂干中富含大量纤维素,这种物质能够结合体内的脂肪,促进其代谢和排出,从而降低血脂,预防心脑血管疾病。
3. 清热解毒:山楂干能够清热解毒,有效缓解中暑、口腔溃疡等症状。
4. 增强免疫力:山楂干中富含多种维生素和矿物质,能够增强免疫力,提高人体抵抗力。
山楂干泡水的副作用:
1. 山楂干性寒,容易导致胃寒,引起腹泻、腹痛等不适症状。
2. 山楂干中含有大量的鞣酸,容易影响钙的吸收,对于需要大量摄入钙的人群不适宜过多饮用。
3. 山楂干中富含有花青素,高浓度花青素对身体会产生一定的刺激性,对于过敏体质的人群不宜食用。