冻顶乌龙茶属于半发酵茶 。它是台湾特产，通过热处理使其边缘部分发酵，茶叶呈现出一种特殊的绿色。此茶具有独特的香气和口感，带有花香和果香，同时带有清新的草本味道。它经过多次冲泡，味道变化丰富且持久。这种茶有助于提神、消脂和镇静神经系统，也被认为有益于消化系统。它是一款非常受欢迎的茶品，适合所有喜欢绿茶的人尝试。