1. 体质偏寒的人，玉竹性质较凉，容易损伤脾胃，使得体寒症状加重。

2. 血糖值偏低的糖尿病患者，因为玉竹具有降血糖的作用，如果糖尿病患者本身血糖已经较低，再食用玉竹会导致低血糖。

3. 消化道溃疡、胃炎等疾病患者，因为玉竹具有收敛作用，容易刺激胃肠道黏膜，导致胃肠道不适。