白茶富含多种抗氧化物质，如茶多酚和儿茶素，具有抗氧化、抗癌、降血压、降血脂、抗糖尿病等多种功效。白茶还具有排毒养颜、清热解毒、提高身体免疫力、缓解精神压力等作用。此外，白茶的茶香还有助于舒缓神经、改善睡眠、提高记忆力。长期饮用白茶可以达到保健健身的效果，有益于身心健康。