凤凰茶的介绍(凤凰茶介绍视频)

生活常识2024-02-23 17:58:20无忧百科

凤凰茶的介绍(凤凰茶介绍视频)

凤凰茶又称为凤凰单丛茶,是产于中国广东省的一种名茶。凤凰茶树生长在岭南地区亚热带山区,以花香、果香和蜜香著称,是中国传统名茶中香型最为浓郁独特的茶品之一。

凤凰茶的制作工艺独特,需要精选品质优良的牙兰、水仙、金凤和白蜜等茶树品种,采用传统手工工艺,经过摊凉、揉捻、发酵、炒青等十余道工序制成。其中,花香和果香的凤凰单枞茶是选取最为上品的牙兰、平水等品种,经过发酵后,带有淡淡的果香和蜜香,是茶中佳品,茶汤呈红褐色,清亮明亮,口感甘美醇和,回味悠长。此外,凤凰单丛还包括香桂、肉桂、桂乌、蜜香等香型。

凤凰茶具有滋补养生的功效,常饮有助于清热解毒、提神醒脑、抗氧化、降低血脂等。可以说,凤凰茶历来是国内外喜爱的名茶之一,被誉为“中国最有品位的茶叶之一”。

本文标签: 凤凰  

相关推荐

猜你喜欢

大家正在看