毛尖可以加不同的配料，根据个人口味来选择：

1. 加入冰糖或蜂蜜，甜度略高，口感柔和。

2. 加入柠檬片或柠檬汁，提高茶的酸度，使茶更加清爽。

3. 加入新鲜的薄荷叶或者其他香料，提高茶的芳香度。

4. 加入牛奶或奶精，使茶更加丰富和顺滑。