大麦茶是一种以大麦为原料制成的饮品，具有多种功能与主治作用。

1. 降血脂：大麦茶中含有的β-葡聚糖和燕麦甙等成分，可以降低血液中的胆固醇和甘油三酯，减少心血管疾病的发生率。

2. 健胃消食：大麦茶中含有的燕麦氨基酸和膳食纤维等成分，可以促进胃肠道的蠕动，增强肠道的吸收功能，促进食物的消化和吸收。

3. 排毒养颜：大麦茶中含有的多酚类物质和维生素等成分，可以增强肝脏和肾脏的代谢功能，促进身体的排毒和新陈代谢，减少色素沉积，有助于美白肌肤。

4. 改善睡眠：大麦茶中含有的氨基酸和维生素B族等成分，可以促进神经系统的稳定，减轻心理压力和紧张情绪，有助于改善睡眠质量。

5. 补充营养：大麦茶中含有的维生素、矿物质、蛋白质等成分，可以为人体提供充足的营养，增强身体的免疫力和抗疲劳能力。

总之，大麦茶具有多种功效与主治作用，在日常生活中适量饮用，不仅可以调节身体机能，还可以增加养分摄入，具有很好的保健作用。