以下是一些煮熟砖茶的步骤:
1. 清洗砖茶。将砖茶放入清水中浸泡10分钟,然后慢慢搓揉砖茶,以清洗掉表面的灰尘和杂质。
2. 准备煮水。将水烧开后,开始让水温降到适当的温度。对于砖茶,一般建议水温在85℃左右。
3. 砖茶放入壶中。将砖茶放入壶中,一般用非金属茶壶,以避免对茶味产生影响。
4. 泡茶。将适量的温水倒入壶中,使砖茶浸泡5-10分钟,直到砖茶完全散开。
5. 盛茶。将茶倒入杯中,可以一杯一杯倒,或者全部倒入一个茶杯,最后倒入杯中。砖茶可重复泡茶3-5次,每次泡茶的时间应逐渐延长。
6. 品尝茶。品尝茶时,可以感受到茶汤的味道和香气,储存在味觉和嗅觉中感受到茶的滋味和特点。