红糖姜水有助于缓解感冒症状。姜具有温热解表、促进血液循环的作用，而红糖则有润喉、滋润肺热的作用。同时，红糖姜水可以提高人体免疫力，有助于身体对抗感冒病毒。但红糖姜水并不能直接治疗感冒，如果症状严重需要注意及时就医。