世界粮食日始于1979年，由联合国粮食及农业组织（FAO）制定，旨在呼吁全球关注粮食供应、食品安全、农业可持续发展等问题。每年的10月16日被定为世界粮食日，以纪念FAO成立于1945年的这一天。此外，每年的世界粮食日还有一个特定主题，旨在引起全球人们对于粮食问题的关注和思考。