火腿肠炒鸡蛋怎么做 火腿肠炒鸡蛋怎么做好吃

生活常识2024-02-03 03:01:23无忧百科

火腿肠炒鸡蛋怎么做 火腿肠炒鸡蛋怎么做好吃

材料:
- 火腿肠:适量
- 鸡蛋:2-3个
- 洋葱:半个
- 青葱:适量
- 植物油:适量
- 盐:适量
- 胡椒粉:适量

步骤:
1. 将火腿肠切成小块,洋葱和青葱切成细丝备用。
2. 打入鸡蛋,加入适量的盐和胡椒粉搅拌均匀。
3. 热锅烧热,加入适量的植物油,倒入鸡蛋液煎至两面金黄。
4. 取出鸡蛋液备用。
5. 锅中加入适量的植物油,放入火腿肠炒至微黄。
6. 加入洋葱和青葱炒熟。
7. 将煎好的鸡蛋液切成小块放入锅中翻炒均匀。
8. 最后加入适量的盐和胡椒粉调味,炒匀后即可享用。

温馨提示:根据个人口味,可以根据需要添加一些调料或配菜,如蒜蓉、胡萝卜丁等,增加味道和口感。

本文标签: 炒鸡蛋  怎么做  火腿肠  

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