碧螺春是一种绿茶,它的正确泡法如下:
材料:
碧螺春茶叶,开水
步骤:
1. 准备茶具:先将茶具清洗干净,待其干燥,然后将碧螺春茶叶放入茶壶中。
2. 热水浸泡:接着,倒入70度~80度的热水,浸泡10秒钟左右,并将水倒出。
3. 再次浸泡:然后,再次倒入热水,并浸泡10秒钟左右,待茶叶展开后,即可倒入茶杯中。
4. 再次倒水:最后,再次倒热水,浸泡30秒钟左右,即可享用。
注意事项:
1. 水温不宜过高,以免破坏茶叶的味道和营养成分。
2. 碧螺春茶叶展开的程度决定了茶水的色泽和香味。
3. 饮用时,不要一次性饮完茶水,可以分几次慢慢品尝,以达到更好的效果。