黑茶主要含有茶多酚、咖啡碱、氨基酸、矿物质和维生素等营养成分。其中，茶多酚是黑茶最主要的营养成分之一，它具有保健、抗氧化、抗癌和降血脂等功能。此外，黑茶中的咖啡碱可提神醒脑，氨基酸有助于增强身体免疫力，矿物质可以帮助补充身体所需元素，维生素B1、B2、C和E等可以促进身体新陈代谢、增强免疫力和延缓衰老。