吃苹果的好处：
1. 提供丰富的营养物质：苹果富含维生素C、维生素A、维生素E和多种矿物质，如钾、镁和铁等，对身体的健康有益。
2. 增强免疫力：苹果中的维生素C有助于增强免疫系统，保护身体免受疾病的入侵。
3. 促进消化：苹果中的纤维素有助于促进肠道蠕动和排泄，预防便秘和消化问题。
4. 有助于控制体重：苹果富含水分和膳食纤维，有助于增加饱腹感，减少进食量，从而有助于控制体重。
5. 保护心脏健康：苹果中的抗氧化物质和纤维素有助于降低胆固醇水平，保护心脏健康。

吃苹果的坏处：
1. 高温烹调可能导致营养物质的损失：一些研究发现，高温处理苹果可能会导致其中一些营养物质的损失，如维生素C。
2. 食用过多可能导致胃肠不适：过量食用苹果可能会导致胃肠不适，如腹胀、腹痛和腹泻等症状，因为苹果中含有果胶和纤维素，过多摄入可能对胃肠造成刺激。
3. 对某些人群可能引发过敏反应：某些人可能对苹果中的某些蛋白质过敏，导致过敏反应，如皮疹、喉头水肿、呼吸困难等症状。
4. 含有农药残留：非有机种植的苹果可能含有农药残留，长期食用可能对健康造成潜在风险。

总结起来，适量吃苹果对身体有益，但过量食用可能导致胃肠不适和其他不适，建议根据个人情况适量食用，并选择有机种植的苹果以减少农药残留的风险。