吃荆芥有以下几个好处：

1. 增强免疫力：荆芥中含有丰富的维生素C和其他抗氧化物质，可帮助提高身体的免疫力，增强抵抗疾病的能力。

2. 缓解感冒症状：荆芥具有祛寒、发散风寒的作用，可用于缓解感冒、咳嗽、头痛等感冒症状。

3. 改善消化问题：荆芥具有促进胃肠蠕动的作用，可缓解胃胀、消化不良等问题。

4. 清热解毒：荆芥中的挥发油具有抗菌、杀菌和消炎作用，可用于治疗口腔溃疡、牙龈发炎等口腔问题，还可用于治疗皮肤感染和炎症。

需要注意的是，荆芥属于辛辣的食物，部分人群如胃炎、溃疡、痔疮等患者以及孕妇、儿童等应适量食用或避免食用。在食用过程中也要注意荆芥的量，过量食用可能会导致胃痛、口腔溃疡等不适症状。如果有任何不适症状，应及时就医。