市场缺猪不缺肉是近期猪价涨跌两难的重要原因

三农助农2023-04-17 00:10:17未知

市场缺猪不缺肉是近期猪价涨跌两难的重要原因

  陷入12月份以来生猪价格浮现了显然的反弹态势,不过反弹到34 /公斤的位置之后再次开始寥缃稳颠簸态势。最近两天猪价再度持续走跌,而且跌幅较昨日略有扩大。分区域来看,东北、华北及西南部分地区猪价止跌上涨趋稳,下跌主要集中在华中、华东及西北,最高价和最低价依然是海南和新疆。

  目前已附近12月中旬,但是这种颠簸的态势宛然没有破局的迹象,而且市场需求表现未见显然提升。尽管南方灌肠和腌腊制作已经开启,但是需求显然受到高价肉的抑制,导致市场对大猪消化持续徐徐。南方腊肉行情如此,预计后面的年猪行情也会受到影响。总之,传统的季节性消费旺季对猪价的提振效应显然不及历年同期;

  其次,国家有关部门岂止一次的表示会在两节期间妥善投放存储肉,叠加进口和其他肉类品的接应,导致当前市场生猪供应虽紧张但猪肉供赠较为充沛。网表示,市场缺猪不缺肉是近期猪价涨跌两难的重要缘故。

  不过,随着元旦春节的渐附近消费将逐渐转强,硕大产能缺口下猪价还将以约摸率颠簸上涨为主,但后期市场走势主要取决于终端需求发力情况,和政策方面的信号。11月份CPI再创新高,恐怕调整食品价格的趋势会再次增强。建议养殖户合理调度出栏准备,切勿跟风抛售,也勿过度盲目压栏,逢高择机出栏为宜。

本文标签: 猪肉价格  供给  消费  大猪  市场分析  

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