猪市复苏还会远吗?

三农助农2023-05-03 12:10:48佚名

猪市复苏还会远吗?

  随着冬天的脚步渐近,国内各大食企开始忙碌的备货之旅,虽然北方天气显然低于南方,但消费归暖速度却不及南方市场。天气预报显示,我国中东部地区将浮现大范围的雨雪和大风降温天气过程,北方地区将浮现雨雪降温天气,下半年来最强寒空气将至,对于南方腊肉制作的开启形成利好。而且据相关媒体的报道,目前,江苏部分市民开始灌香肠、腌制腊肉,山东青岛的灌肠旺季也拉动了猪肉消费,伴随着最强寒空气的到来,猪肉消费端的利好也将增添,一旦腊肉制作高峰期到来,猪价上涨的概率较大。

  从白条猪价格小幅反弹的态势上可以看出,消费处于启动阶段,需求端提振力度不足主要是猪肉消费还未陷入显然的消费旺季。就南北方而言,北方猪肉需求比南方开启早、增长快,主要是天气缘故所致,但是南方猪肉消费旺季一旦开启,后劲则比较大。短期猪价缺乏潞傍上涨的动力,但随着天气潞傍降温,猪肉需求逐渐增添,后期猪价下调空间并不大,上涨依然是主基调。

  国内生猪市场呈现跌势蔓延,北方跌幅趋缓。东北稳中伴降,屠宰企业压价意图较为明确,辽宁、吉林稳定,主流价格在16.4-16.6元/公斤,黑龙江小幅微跌,黑龙江主流价格在16.6-16.8元/公斤。2016年11月18日全国生猪主流收购价16.33-16.99元/千克,参考价16.66元/千克,同比昨日跌0.07,跌幅度在0.42%。2016年11月18日养猪巴巴猪价指数126.41 ,同比昨跌0.44,跌幅在0.35%下图所示。

  内蒙古、山西跌0.1元/公斤,江苏、山东、福建、河北、浙江、湖南、湖北、河南跌0.1-0.2元/公斤,江苏、安徽、辽宁、陕西、广东、广西跌0.2元/公斤。结算价:北京、福建、河南、吉林、广东跌0.1元/公斤,河北、湖北、安徽、黑龙江跌0.1-0.2元/公斤,甘肃、山东跌0.2元/公斤,湖南跌0.2-0.25元/公斤。收购价:山西、陕西、吉林跌0.1元/公斤,山东、湖北跌0.1-0.2元/公斤,河南、河北跌0.1-0.3元/公斤,内蒙古、甘肃跌0.2元/公斤,黑龙江跌0.2-0.4元/公斤,小部分地区稳定状态。北方超重猪较多,但南方对大猪需求增速徐徐,加之目前集体消费疲软的状态,导致市场供大于求,价格归落。但近期寒空气来袭,南北方浮现降雨、降雪天气,收购或受影响,价格连降难度较大,短期稳定。养猪巴巴提醒养殖户及时关注猪价变幻,目前臃适猪源降幅较小,一定要看准行情再卖。

  猪价基本稳定,窄幅波动,东北集体跌0.2元/公斤,主流价16.2-16.8元/公斤;东北三省今日价格有涨有跌。吉林下跌0.02元/公斤,黑龙江稳,辽宁下跌0.05元/公斤。东北稳中伴降,持续降价后,东北部分地区再度迎来降雪,收购或受影响,收购难度再度增添,加之部分地区有降雪,或影响收购,价格难降。

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