腊八这天,猪价开始疯狂反扑,果然是过了腊八就是年,新年降临,高涨的猪价已经成了必然,作为养猪人,你做好准备了么?作为消费者,你做好了过年不吃猪肉的准备了么?
农业部公开的存栏数据显示,11月能繁母猪存栏为3852万头,较上月下降8万头,环比下降0.2%,同比下降3.2%;生猪存栏量37596万头,较上月下降38万头,环比下降0.1%,同比下降2.4%。已经降到农业部4800万头母猪的红色预警线以下。
看来养猪圈的“三年一涨,干三年亏两年的魔咒”兴许在17年将要被打破。
今年受南方水灾影响,灾后疫情风险激增,受灾地区养殖户普遍存在清栏需求,另外通过上市企业销售简报可以看出,在消费淡季,生猪出栏普遍浮现较大幅度增长。打破三年低谷期,腊八过尽猪价打破去年最高水平,这归有的赚了
接到猪经济的电话,涨到9.4的猪价,已经打破了去年年底的最高价9元,年关将近,猪价不上涨都没天理了,早先猪价上涨或者下跌,或是某些人的故意超控,这些都不去探讨,今年,已经经不起压力的养猪户,早已经突出了这场不属于他们的战争,今年的猪价上涨,兴许是历史以来最高的一次。
元旦过后,鲜销市场普通会浮现小幅滑落,但目前来看,300斤大猪价格仍高于正常标猪,证明目前市场仍处于消费旺季,另外北方杀年猪普通在腊月15才迎来高峰期。
进口方面,今年高企的猪价,存储肉耗资大,投放效果小,稍微贩进口肉准入门槛,有利于缓解财政压力,加大对猪价的调控力度,今年来看存储肉寒冻库存较少,春节前照例投放存储肉,我们以为影响相对有限,但进口方面来看,由于国内6月末猪价暴跌,国外猪价由于出口需求良好集体浮现一定涨幅,7-8月中国卖家订单趋于谨慎,9-10月进口到港猪肉浮现持续大幅,我们在10月猪价上涨的情况,叠加中国传统消费旺季,12月和1月上旬进口到港情况有望暴增,有望12月和1月进口有望再次打破15万吨。
目前市场猪源供应偏紧,短期来看市场扔处于卖方市场,华北降雪、雾霾也一定程度上影响了生猪调运,猪价仍有一定上涨空间,但破9之后,屠宰企业恐再次加大压价力度,加上疫情多发期,进口肉因素等影响,业内普遍以为猪价冲高后,上涨空间有限,养殖户适时出乐伢猪,落袋为安为主,不可过度思涨。