畜牧风云:猪价仍是变化中心

三农助农2023-04-18 12:11:14未知

畜牧风云:猪价仍是变化中心

  蛋鸡

  鸡蛋

  11月4日全国主产区鸡蛋均价5.40元/斤,较上周五涨0.08元/斤。上周蛋价涨至阶段性高位后,终端市场消化速度减慢,下游环节抵触高价拿货,下半周蛋价开启下滑走势。但由于各环节库存少,养殖单位低价惜售,蛋价在暂时归落后,市场流通加快,上周末及本周初蛋价再次止跌上涨。供需博弈下,卓创预计近期蛋价或持续高位颠簸走势,本周初蛋价小幅上涨后走稳,下半周或周末蛋价高位小幅归落,涨跌幅度均在0.20元/斤左右。

  上周卓创重测市场商品代鸡苗价格多数再涨0.50元/羽,均价为6.69元/羽,环比涨幅5.69%,主流报价6.50-7.00元/羽,少数价低。鸡蛋价格持续维持在高位,蛋鸡养殖盈利丰厚,养殖单位多顺势补栏,鸡苗需求较旺。卓创以为短线鸡苗价格走稳。

  11月4日全国主产区海兰褐淘汰鸡棚前均价为10.15元/斤,较上周五价格下跌0.45元/斤。受猪肉及鸡肉价格波动影响,下游市场消化速度较前期略减慢,但市场老鸡仍偏少,低价收货有难度。本周猪肉价格有上涨约摸,或潞傍拉涨淘汰鸡价格。卓创预计本周淘汰鸡价格小幅上涨后走稳。

  生猪

  上周国内生猪价格先涨后跌再涨。4日全国外三元出栏均价40.26元/公斤,降4.22%。最高价广东环比持平,最低价黑龙江环比降1.24元/公斤。周初受生猪存栏偏低影响,加之二次育肥量提升导致生猪流向下游数量减少,供应紧辗失撤薯价小幅上涨。周后期,销区市场“冻转鲜”数量增添,加之进口冻猪肉出货量增添,导致屠企鲜销猪肉出货压力提升,开工率下滑。加之月末肥猪出栏增多,需求减量倒逼猪价止涨下滑,长江以北和主航道附近省份降幅较大。两广、江西和福建大场稳价撑市,猪价下滑幅度较小。周后期,长江以北低价区触底反弹,猪价再次拉涨。截至目前,广东大场外三元主流44.0-44.4元/公斤,河南本地良种猪39.00-40.00元/公斤。

  近期市场博弈激烈,供需双方仍在互相试探底线。北方猪价经过近期的持续拉涨,已基本恢重至降价前的水平,短期再涨空间收窄,局部地区或因涨幅过大有归调约摸;南方受外围拉动,近期跌势或放缓,近期有望企稳。

  毛鸡

  上周白羽肉鸡价格颠簸下滑,主产区毛鸡收购均价6.61元/斤,环比走高0.33元/斤,涨幅5.25%。鸡产品价格已涨至高位,加之近日北方猪价下滑,经销商拿货趋于谨慎,产品走货放慢,企业库存迅速走高,需求面利空市场。前期养殖户惜售,造成目前鸡源相对充沛,企业收购难度降低。供需双重利空市场,上周鸡价颠簸下滑。考虑到毛鸡供应量并不大,鸡价下滑至低位后,养殖户抗价意向增强,鸡价或有一定反弹力度。卓创以为本周鸡价或先跌后涨。

  鸡苗

  上周白羽肉鸡鸡苗价格涨后归落,由12.54元/羽涨至12.83元/羽后归落至12.76元/羽;全国鸡苗均价12.72元/羽,环比涨幅10.90%。当下鸡苗集体出苗量波动不大,供应面因素支撑鸡苗市场。周初养殖户补栏踊跃性较高,鸡苗价格高位小幅上行。下半周毛鸡价格高位归落,养殖户对高价鸡苗补栏心态谨慎,孵化企业集体排苗速度稍受影响,全国鸡苗均价略有下滑。周末期毛鸡价格大幅归落,鸡苗成交速度显然放慢,大小厂鸡苗价差拉大。卓创预计未来三周鸡苗价格跌后归升。短期内毛鸡价格仍有走低约摸,养殖户拿苗踊跃性欠佳,苗价或有下滑。11月中下旬,春节前最后一批毛鸡补栏在即,养殖户补栏仍较踊跃,所以苗价有归升几率。

  分割品

  上周白羽肉鸡产品均价环比有所上涨。板冻大胸价格由24.08元/公斤涨至22.83元/斤后跌至20.50元/公斤,全国均价23.02元/公斤,环比涨幅24.84%;大规格琵琶腿价格由26.42元/公斤跌至21.47元/公斤,全国均价25.00元/公斤,环比涨幅18.37%。上半周,毛鸡价格高位运行,产品市场走货情况尚可,厂家及经销商自身库存适中,产品价格高位仍有上行走势。下半周,由于毛鸡价格归落,产品市场交投逐渐疲软,厂家自身库存有所增量,产品价格大幅下滑。近日毛鸡价格大幅走低,产品价格深受影响,经销商拿货不踊跃性,终端市场产品价格倒挂,二三批经销商暂无补货心态,卓创预计短期内产品价格仍有大幅走低约摸。11月毛鸡集体供赠量普通,厂家、经销商自身产品库存中位稍高,生猪市场运行仍显强势,产品价格跌后仍有归升约摸。

本文标签: 畜牧业  猪价  鸡蛋  市场分析  

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