杏花白中带红,看似淡粉色。杏树一般在春季的3~4月开花,生长环境温度适宜,花期可能提前。杏树开花期间,需要做好养护措施。提供充足的光照,促进植株的进行光合作用,有利于开花。提供充足的水分,促进植株的生长发育,避免影响开花。开花期,环境温度需要维持在10℃以上。
杏(学名:ArmeniacavulgarisLam.)落叶乔木。地生,植株无毛。叶互生,阔卵形或圆卵形叶子,边缘有钝锯齿;近叶柄顶端有二腺体;淡红色花单生或2-3个同生,白色或微红色。圆、长圆或扁圆形核果,果皮多为白色、黄色至黄红色,向阳部常具红晕和斑点;暗黄色果肉,味甜多汁;核面平滑没有斑孔,核缘厚而有沟纹。种仁多苦味或甜味。花期3-4月,果期6-7月。
杏为阳性树种,适应性强,深根性,喜光,耐旱,抗寒,抗风,寿命可达百年以上,为低山丘陵地带的主要栽培果树。
杏树产中国各地,多数为栽培,尤以华北、西北和华东地区种植较多,少数地区逸为野生,在新疆伊犁一带野生成纯林或与新疆野苹果林混生,海拔可达3000米。世界各地也均有栽培。是中国最古老的栽培果树之一。