虾类是依靠鳃进行呼吸的，鳃是它的主要呼吸器官，一般的水生动物都是靠着鳃来呼吸的，比如虾和鱼等，虾呼吸是从头胸甲后面将水吸进去的。呼吸动作叶就是鳃盖开闭来进行的，水流会从口来进入，被迫自鳃裂通过，接着自据监后端开口流出水流，而在鳃部进出的整个过程也就是气体交过程。