想要大蒜长得又好又大种植的时候就要选蒜瓣饱满，表面光滑，没有损伤的蒜瓣作种。地块要选土壤疏松，地势平坦且保水保肥能力强的。播种前先深翻一次，并在地块中施加足够的基肥，提高土壤的肥力。种植的时候控制好深度，大概3-4厘米深，密度适宜。此外，生长旺季还要及时追肥。