想要辨别桑叶是不是打过农药，可以先把桑叶摘下来放到水里，差不多要浸泡12个小时，之后观察一下水面有没有油状物，有的话那多半是农药了。也可以把桑叶摘下来喂给蚕，试喂之后可以保证更多蚕的健康和安全。还有就是看桑叶上面有没有斑驳状物，如果有那就是喷洒过农药的。