每亩地的甘蔗产量不同，一般是在3-10吨之间，大多数的时候产量是在5、6吨左右。甘蔗的具体产量与品种、管理水平以及天气有关，若是得当的管理，产量就会更高。在我国的北方地区，亩产量有的会在2-3吨左右，而广西地区的亩产量是在4吨左右，高一点的话则是差不多在5吨。