大葱主要是秋播，通常在10月初的时候进行播种。要选择便于排水、土质松软、肥力充足的平坦地区作为种植地点。播种前，先要深翻一下土壤，并且在其中加入一些基肥、以及除菌剂。然后在田中做畦，用水将土壤灌湿，再将健康、饱满的大葱种子均匀地撒在畦的两边，并且覆土1.6-2.1cm。之后，慢慢养护，等它们发芽即可。