相信大家都有品尝过枸杞粳米粥吧,下面随小编一起来回味一下该粥的味道,希望大家能喜欢我给大家准备的内容。
枸杞粳米粥材料
主料:粳米100克,
辅料:菟丝子20克,枸杞子20克,
调料:白砂糖15克
枸杞粳米粥的做法
1.将粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分。
2.枸杞用温水泡至回软。
3.菟丝子洗净后捣碎,加水煮,煮滚后去渣取汁备用。
4.将枸杞、粳米加入菟丝子汁中,先用旺火煮沸,再改用小火熬煮,煮至粳米熟软,加入白糖调味,稍煮片刻即成。
熬枸杞粳米粥的小诀窍
食物相克:
粳米:唐•孟诜:粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。
清•王盂英:炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。
枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
一般人群均可食用
1.适宜一切体虚之人、高热之人、久病初愈、妇女产后、老年人、婴幼儿消化力减弱者;
2.糖尿病患者不宜多食。