苋菜小鱼粥

三农助农2024-04-10 21:27:43佚名

苋菜小鱼粥

苋菜小鱼粥的做法大家了解多少呢?还不了解的的朋友请看下面小编给大家准备的知识。

苋菜小鱼粥

苋菜小鱼粥的材料

主料:稻米50克,银鱼100克,

辅料:苋菜(紫)25克,

调料:盐2克,胡椒粉1克,黄酒5克

苋菜小鱼粥的做法

1.苋菜洗净,焯水捞出后立即放入冷水泡凉,再捞出沥尽水分切小段;小银鱼泡水,洗净备用。

2.大米煮成稀粥,放入苋菜及小银鱼煮熟,加入调味料,调拌均匀即可。

注意事项

春季防病养生粥

食物相克:

稻米:唐•孟诜:粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。

清•王盂英:炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。

苋菜(紫):苋菜忌与甲鱼和龟肉同食。

一般人群均可食用。

1.适合老年人、幼儿、妇女、减肥者食用。在夏季食用红苋菜对于清热解毒,治疗肠炎痢疾以及大便干结和小便赤涩有显著作用。

2.脾胃虚寒者忌食;平素胃肠有寒气、易腹泻的人也不宜多食。

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