莲子饭焦粥

三农助农2024-04-09 21:32:53未知

莲子饭焦粥

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http://www.b181.com/wuzhong/zhoupu/zhoupu-187.html"target="_blank"title="莲子饭焦粥">莲子饭焦粥

莲子甘涩,可补脾止泻。《本草纲目》载莲子除寒湿,止脾泻久痢。莲子,主要含有淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁等;饭焦有运脾消食,止泄泻的功用。主治小儿脾虚泄泻、久痢、面色萎黄、手足不温、便下不消化等症。疳积患儿也可选食此粥。

http://www.b181.com/wuzhong/zhoupu/zhoupu-187.html"target="_blank"title="莲子饭焦粥">莲子饭焦粥的知识介绍

原料:

莲子50克(去芯),饭焦(锅巴)适量,白糖少许。

制作:

锅内加水,下入莲子,锅巴同煮至稀粥状,加适量白糖调味,即可食用。锅巴要焦黄,不可焦黑,否则不好吃。

特点:

软糯稠粘,微甜,清香。

性平、味甘涩,入心、脾、肾经;

补脾止泻,益肾涩清,养心安神。用于脾虚久泻,遗精带下,心悸失眠。

主治夜寐多梦,失眠,健忘,心烦口渴,腰痛脚弱,耳目不聪,遗精,淋浊,久痢,虚泻,妇女崩漏带下以及胃虚不欲饮食等病症。

莲子芯

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