冰糖蒸梨很多人都吃过，知道它是民间常用的食疗偏方，能止咳也能化痰还能保护嗓子，但是你们知道冰糖蒸梨应该怎么做吗？梨这种水果还有多种不同的吃法，而且它在食用时也有诸多禁忌存在，一会我就对它做一个专门介绍，让大家能在了解冰糖蒸梨做法的同时，对梨的做法与禁忌也有一个全面的了解。

冰糖蒸梨的做法梨的吃法与禁忌

1、冰糖蒸梨的做法

冰糖蒸梨的做法很简单，大家可以取一个新鲜的香，从底部附近切开，去掉外皮和果核，然后把冰糖放入到去掉核的梨肉中，再盖上上面切下一部分，放在碗中入锅蒸制，蒸好以后取出吃梨喝汤就可以。

2、梨的吃法

梨除了可以制成冰糖蒸梨以外，还有多种不同的吃法存在，最常见的就是把梨榨汁后饮用，制作时可以把梨洗净切成块状，然后放在榨汁机中取出果汁，再加入适量的蜂蜜调味，然后直接饮用，能清肺止咳，也能清热去火。

3、梨的食用禁忌

梨这种水果虽好，在食用时却有诸多禁忌，它是一种性质寒凉的水果，那些寒性体质的人群是不适合食用的，另外平时吃梨也要适量，如时一次性食用过多，对人类身体也十分不利。梨还有一些相克的食材，它不能与氨茶碱和小苏打等药物一起食用，不然会出现中毒，再就是梨也不能与螃蟹一起吃，不然会引发腹泻，对人体健康不利。