据数据显示，市场白条猪批发的均匀价在本周前期快速上涨，而在本周后期徐徐归落，肉价波动的幅度比上周大幅放大。这可以看出供需双安的变幻。业内表示，本周白条猪浮现了最高价与最低价均上涨的局面，但是随着市场供应的增添和本周初期备货的尚未开启，后期肉价快速归落。可以说表示在需求提振力度不大，而供应增添的时候，肉价的涨幅是不大的，甚至会浮现下滑。

　　因此，我们可以以为供应基本面虽然趋紧，但是毛猪存在一定的供应能力，尤其是在春节这样的大节日，一定会保障供赠，所以缺口不会太大，因此业内以为在春节之前肉价不存在大幅上涨的约摸性，不过不消除短光阴的阶段性的上涨，但持续的光阴不会太长。