灵芝是一种名贵的滋补品,也是一种药用价值机会的重要性,但它的产量特别少,在市场上的售价也比较高,有些人为了追求利益,就使用其他野生菌来假冒灵芝,目前购买灵芝是应该怎样去辨别灵芝的真假呢?今天我就把灵芝真假的鉴别方法写出来,大家看过就能明白。
真假灵芝怎么辨别
1、辨别真假是一定要了解野生灵芝的特性,野生灵芝多生长在野外,它吸收日月之精华,天地之灵气,长成以后的真灵芝色泽都比较鲜艳,而且是带有自然的光泽,而假的灵芝多是其他菌类食材,假冒的,它没有自然光泽,而且色泽也不会太鲜艳。
2、真假灵芝在辨别上还可以从味道上下手,因为真正的野生灵芝味道是很苦的,而且特别苦,人们把它放在嘴里品尝时,会有种难以下咽的感觉,按那些假的灵芝在品尝时虽然略有苦味,但苦味在可以接受的范围之内,这样的灵芝药用价值差,而且药效也不理想。
真假灵芝的鉴别方法
1、真假灵芝在鉴别时可以看灵芝的外观,如果灵芝外观有自然光泽而且光滑完整就说明它是真的灵芝,如果能发现灵芝表面有虫蛀现象,则说明它是野生的真灵芝,但那些已经没变的灵芝是不能食用和购买的。
2、真假灵芝在鉴别的时候还可以闻灵芝的味道,因为天然野生灵芝在玩的时候有自然香味出现,它的香味与香菇的味道很相似,而且很清新,这样的灵芝质量好,而且是真灵芝,如果在文灵之味的时候发现它没有香味或者有其他异味存在,则说明它是假灵芝或者劣质灵芝。
大家知道了真假灵芝怎么鉴别,也掌握了真假灵芝的鉴别方法,以后在购买灵芝时,就可以用自己了解的知识去判断灵芝的真假就再也不用担心自己买到假灵芝了。