醋蛋液中常见的保健饮品，他是把鸡蛋放在白醋中浸泡以后，得到的一种液体，它味道很酸，在泡好以后，人们多喜欢把它与开水和蜂蜜放在一起，调匀后饮用。但也有很多人对醋蛋液不了解，不知道他有什么工作，更不知道平时人们多喝醋蛋液对身体有什么好处？今天小编就专门为大家介绍一下。

醋蛋液的功效与作用

1、提高身体免疫力

醋蛋液中含有一定数量的维生素c和多种天然活性成分，它能促进人体代谢，也能加快人体内毒素的排出，而且能促进免疫细胞再生，对提高人体免疫功能有很大好处。

2、软化血管

平时人们常喝一些醋蛋液，还能增加血管弹性，而且能清除血管壁上积存的胆固醇，它能软化血管，预防血管僵化老化，平时最适合那些患有高血压和高血脂的人群饮用。另外健康的人群多喝一些醋蛋液，对于维持人体心血管健康有很大好处。

3、促进消化

醋蛋液含有丰富的酸性成分，人们在饮用以后可以促进胃液分泌，也能加快肠胃蠕动，人们多喝一些醋蛋液，能加快肠胃，对身体内食物的消化与吸收，也能减少腹胀，腹痛以及消化不良等症状发生。

4、淡斑美白

醋蛋液还是一种美容饮品，它含有的维生素c能淡化色斑，抑制色素堆积，而它含有的磷脂和氨基酸等多种营养成分，则能滋养肌肤，促进皮肤细胞再生与代谢，平时人们经常饮用醋蛋液不但能淡班美白，也能细嫩肌肤。

5、排毒防癌

排毒防癌也是醋蛋液的重要功效，它能加快人体内多种毒素的代谢与分解，而且能抑制癌症病毒的活性，能减少它们对人体组织细胞的伤害，防止健康细胞发生癌变，能在排毒的同时预防癌症的发生。