猪肉价格自春节过后开始下跌态势,至今已有20周,而生猪价格自2021年1月以来已连续下跌近5个月,下跌幅度在50%以上。2020年,养猪盈利赚到“嗨翻天”,但当时出现了一个非常不合时宜的言论,即9月份,唐人神董事长陶一山称,“早已有圈内养猪大户预测,到2022年国内肉价将跌到10块。我更悲观,届时肉价跌到4-5块都是完全可能的。”
此言论一出,业内纷纷出来反对,认为这是不可能的,甚至对于“跌”这个字眼的出现都是不肯然的,然而2021年纷纷打了养猪人的脸,猪价暴跌,利润下滑。而2021年一季度,生猪养殖公司净利润大幅下滑,这与2020年一季度猪肉暴利行情况成了鲜明对比。
对于养猪企业净利润出现“断崖式”下滑,最直接的原因就是猪价下跌,而生猪养殖成本上升。据农业农村部定点监测,全国生猪平均养殖成本为每公斤17元,但现在的猪价已经跌至7元,无论是龙头还是散户,都已经陷入亏损了。
当然,各养殖集团的成本管控能力、在生物防控上的投入以及养殖模式等都将导致润差异,但也不得不说,养猪暴利时代已经结束,应对周期风险的警报已经拉响了。