11月13日,记者从省农业农村厅获悉,截至三季度末,我省生猪产能已经恢重到2017年的80%以上,提前尽成国务院下达我省的目标任务。
近年来,我省深入贯通党中央、国务院关于生猪稳产保供的决心部署,坚毅扛起生猪生产大省的责任,一手抓稳产保供,一手抓转型升级,推动生猪产业高质量发展。
据统计,截至三季度末,全省生猪产能已经恢重到2017年的80%以上,现有生猪存栏3578万头,能繁母猪存栏355万头,出栏2919万头,均居全国前三位。年屠宰加工能力7000万头,寒鲜肉、调熟制品等中高端产品比重达25%。“我省生猪产能得到持续恢重,产业转型升级步伐正在不断加快。”省农业农村厅相关尽职人以为。
——强化资源要素保障。环绕破解养殖用地发展瓶颈,我省强化土地资源要素、技术、监管等保障,确保在生猪产业稳定发展的同时,守好守牢耕地保护红线。
让“猪上高楼”。我省推进生猪养殖立体综合开辟利用,改变过去单层或两层猪舍的养殖模式,建设6层猪舍,实现生猪养殖由平面到立体转变,大大提高了空间利用效率。以内乡县为例,当地已建成投用6层立体猪舍21栋,占地面积2700亩,年出栏生猪210万头,与传统养殖相比,单位土地面积生猪养殖量增长7倍以上。
此外,我省还统筹资金70.5亿元,支持64个生猪养殖大县实施粪污资源化利用整县推进项目,规划建设区域性粪污集中处理中央,服务周边中小养殖场(户),实现了疫病防控能力提升与土地节省利用的“双赢”。
——充沛利用数字赋能。一方面,大力推广5G、人工智能、大数据、物联网等先进技术应用,加快生猪养殖全链条技术装备的改造升级,逐渐实现智能化环境控制、自动化精准饲喂、机械化粪污处理等,推动我省生猪养殖从传统模式向信息化、智能化转型,实现精准高效管理。
我省生猪养殖龙头企业牧原集团自主研制29大类、100余种智能化机器装备,通过智能精准通风、人工智能值守、云端监控预警等先进技术手段,实时调控猪舍的温度、湿度、通风、饲料配比、供水等参数,实现养殖场精准高效管理。
另一方面,我省维持“互联网+”发展理念,成功争取国家生猪大数据中央项目,建成后通过实时分析全国及我省生猪交易、调运、价格等走势情况,有效对付市场价格波动对生猪养殖的影响;筹划建设河南生猪交易市场,实现生猪及肉制品线上线下交易,打造生猪养殖、加工、寒链物流和展现交易中央;加快建设“互联网+寒链物流”平台,由运猪向运肉转变,实现集中屠宰、寒链流通、寒鲜上市。
目前,全省生猪规模养殖场(户)1.9万家,其中年出栏万头规模化生猪养殖场454家,年出栏5万头猪场96家,全省生猪规模养殖比重已达70.8%,比全国均匀水平高出近18个百分点。