据对全国500个集贸市场的定点监测,2月份第1周(采集日为2月3日)活猪、猪肉、活鸡、白条鸡、鸡蛋价格下降,仔猪、牛羊肉价格上涨,生鲜乳、玉米价格持平。
生猪价格。全国活猪均匀价格18.26元/公斤,比前一周下降0.5%,与去年同期相比(简称同比,下同)下降0.7%。吉林、上海、广东、广西、海南活猪价格上涨,湖南、新疆持平,其余省份下降。西南地区活猪均匀价格较高,为19.05元/公斤;华南地区较低,为17.28元/公斤。全国猪肉均匀价格29.17元/公斤,比前一周下降0.6%,同比上涨1.1%。福建、湖南、广东、广西、四川、云南猪肉价格上涨,其余省份下降。西南地区猪肉均匀价格较高,为30.37元/公斤;东北地区较低,为27.34元/公斤。全国仔猪均匀价格42.09元/公斤,比前一周上涨0.3%,同比上涨23.3%。仔猪价格上涨省份19个,下降省份11个。
鸡蛋价格。全国鸡蛋均匀价格8.73元/公斤,比前一周下降1.5%,同比下降17.1%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋均匀价格6.57元/公斤,比前一周下降3.4%,同比下降29%。全国活鸡均匀价格18.92元/公斤,比前一周下降0.9%,同比下降3.5%;白条鸡均匀价格18.99元/公斤,比前一周下降0.5%,同比下降2.7%。商品代蛋雏鸡均匀价格3.3元/只,比前一周下降1.2%,同比上涨2.5%;商品代肉雏鸡均匀价格2.54元/只,比前一周下降0.4%,同比下降9.9%。
牛羊价格。全国牛肉均匀价格64.31元/公斤,比前一周上涨0.2%,同比持平。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉均匀价格56.31元/公斤,比前一周下降0.3%;上海、浙江、福建、广东和江苏等省份均匀价格75.92元/公斤,比前一周上涨0.4%。全国羊肉均匀价格56.82元/公斤,比前一周上涨0.1%,同比下降2.8%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉均匀价格52.86元/公斤,比前一周下降0.1%;上海、浙江、福建、江西和广东等省份均匀价格65.53元/公斤,比前一周上涨0.4%。
生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个奶牛主产省(区)生鲜乳均匀价格3.55元/公斤,与前一周持平,同比下降0.3%。
饲料价格。全国玉米均匀价格1.88元/公斤,与前一周持平,同比下降10.5%。主产区东北三省玉米均匀价格为1.43元/公斤,比前一周下降1.4%;主销区广东省玉米价格2.02元/公斤,与前一周持平。全国豆粕均匀价格3.6元/公斤,与前一周持平,同比上涨16.5%。育肥猪配合饲料均匀价格为3.07元/公斤,比前一周下降0.3%,同比下降0.3%。肉鸡配合饲料均匀价格为3.13元/公斤,与前一周持平,同比下降0.3%。蛋鸡配合饲料均匀价格为2.86元/公斤,与前一周持平,同比下降0.7%。
2017年2月第1周(总第5周)畜产品、饲料集市价格
单位:元/公斤、元/只
项目
本周
去年同期
前一周
同比%
环比%
仔猪
42.09
34.15
41.95
23.3
0.3
活猪
18.26
18.38
18.35
-0.7
-0.5
猪肉
29.17
28.84
29.35
1.1
-0.6
鸡蛋
8.73
10.53
8.86
-17.1
-1.5
主产省鸡蛋
6.57
9.25
6.80
-29.0
-3.4
活鸡
18.92
19.61
19.10
-3.5
-0.9
白条鸡
18.99
19.52
19.08
-2.7
-0.5
商品代蛋雏鸡
3.30
3.22
3.34
2.5
-1.2
商品代肉雏鸡
2.54
2.82
2.55
-9.9
-0.4
牛肉
64.31
64.33
64.18
0.0
0.2
羊肉
56.82
58.48
56.78
-2.8
0.1
主产省生鲜乳
3.55
3.56
3.55
-0.3
0.0
玉米
1.88
2.10
1.88
-10.5
0.0
豆粕
3.60
3.09
3.60
16.5
0.0
进口鱼粉
12.42
12.25
12.41
1.4
0.1
育肥猪配合饲料
3.07
3.08
3.08
-0.3
-0.3
肉鸡配合饲料
3.13
3.14
3.13
-0.3
0.0
蛋鸡配合饲料
2.86
2.88
2.86
-0.7
0.0
蛋鸡主产省统计范围是:河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。2014年10省(区)禽蛋产量占全国的72.1%。
生鲜乳主产省统计范围是:河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新 疆。2014年10省(区)生鲜乳产量占全国的78.0%。