生猪价格上涨 拉动猪肉价格上扬

三农助农2024-03-05 18:20:32未知

生猪价格上涨 拉动猪肉价格上扬

  陷入4月份,蔬菜价格大幅下降,但肉价却依然处于高位。据省物价局的监测数据,4月12日全省三元生猪出厂价格每50公斤989元,已经超越近10年的最高点。

  猪肉的价格无疑是春节后市民最关注的,往年在三四月份有显然归落的肉价,今年却浮现了“淡季涨价”的局面。省物价局的监测数据显示,4月12日全省三元生猪出厂价格每50公斤989元,超过了2011年9月5日每50公斤978元的近10年最高价,这已经是生猪价格持续三周保持高位运行了。省物价局价格监测中央主任陆波表示,生猪价格高位攀升的最主要缘故,还是因为生猪供应的减少。相关数据显示,国内一季度猪肉产量1466万吨,同比下降了5.9%,生猪存栏同比下降5.7%,生猪出栏同比下降5.9%。陆波表示,目前养殖企业出栏一头生猪的盈利接近800元,预计短期猪价有望高位趋稳,二季度生猪价格将以颠簸上行为主。而多家机构预料,6-8月生猪价格约摸会达到22元/公斤。

  生猪价格上涨,拉动猪肉价格上扬。4月15日,全省精瘦猪肉每500克均匀零售价格为17.04元,比上月同期上涨3.2%,比去年同期上涨27.6%。和猪肉一起涨价的,还有肉包和面条。金陵大肉包从每个3.5元涨到4.5元,湖西街某面馆8个月内第二次涨价,一碗大肠面由16元上调至18元;三鲜面、腰子面均由14元上调至15元。

  相对而言,蔬菜价格尽管同样处于高位,但近期价格归落的趋势显然。4月15日,全省重点监测的蔬菜均匀零售价格为4.22元,比上月同期低4.1%,比去年同期高26.2%。从具体品种看,当日监测的32种蔬菜价格月环比7升25降,其中冬瓜、蒜头涨幅在15.0%以上;黄瓜、豆角、丝瓜降幅近四成。预计下月地产菜上市量增添,蔬菜集体价格显然下降,但春季时令菜价格或将保持高位。(中国江苏网)

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