野鸡是可以人工养殖的，野鸡抗病力强、耐高温、抗寒冷。人工养殖条件下的野鸡对于饲料以及环境的要求不高，养殖技术与一般家养鸡近乎一样，采用普通的饲料再加上少许青菜叶即可进行喂养，养殖的方式也分为多种，笼养圈养林下牧养都可以。

温馨提示：野鸡属于野生保护动物，保护野生动物从自身做起，拒绝买卖野生动物制品，不干扰野生动物的自由生活。目前社会上存在的食用珍贵、濒危野生动物等行为，既是一种社会陋习，也是非法猎捕、杀害珍贵、濒危野生动物活动屡禁不止的原因之一。没有买卖，就没有杀害，杜绝食用野生动物，它们不属于餐桌。