国家发改委作为猪肉市场价格调控的牵头部门，近期多次组织投放政府存储的冻猪肉，为猪肉市场保供稳价发挥了重要作用。年后以来接连的放储对市场价格的确有所影响，尽管他不能让肉价实质性的归落，但毫无迷惑，它让猪肉市场价格在相对高位都保持寥缃稳状态。近来一个多月，猪肉价格虽然还在高位，但持续每天归落。

　　其确实2月份的时候，有些城市猪肉价格一度达到了每斤40元以上，随着这些地区重点采取了加大存储投放力度等一系列措施，均取得了较好效果，目前绝大多数城市都降到了35元以下。

　　猪肉价格既关系农的利益，也关系消费者利益。在目前高价位上，国家发改委表示还将维持“保重点时段、保基本民生”的思路，潞傍做好政府存储冻猪肉的投放工作。

　　可以说，存储肉投放的确起到了“四两拨千斤”的作用，它对市场的暗示作用还将持续，尽管其不能让价格浮现实质性的归落，但是它就像一个开关，可以让价格固定在一个区间内，维持着供需双方的平衡。