回答中国的作物种子中，水稻以及小麦的国产化率较高，但是洋葱、番茄、茄子、胡萝卜、辣椒、西兰花等蔬菜种子，以及玉米和马铃薯等准主粮种子依赖进口。其中我国的蔬菜种子主要来源于日本（2017年从日本进口的蔬菜种子占据蔬菜种子总金额的36%），黑麦草种子的来源主要是美国。

一、中国的粮食种子来源

1、中国的作物种子中，水稻以及小麦的国产化率较高，但是洋葱、番茄、茄子、胡萝卜、辣椒、西兰花等蔬菜种子极度依赖进口，玉米和马铃薯等准主粮一定程度上也依赖进口（中国每年进口的种子，来自50个国家和地区）。

2、我国的蔬菜种子主要来源于日本。据2015-2017年的数据统计，2015年1-9月份的蔬菜种子进口量为4907532kg，金额为112395542美元；2016年1-9月份的蔬菜种子进口量为4364964kg，金额为119845480美元；2017年1-9月份的蔬菜种子进口量为4719516kg，金额为135841390美元。其中2015年1-9月份，2016年1-9月份，2017年1-9月份，我国从日本进口的蔬菜种子总金额分别为34173777美元，38433099美元，42333802美元。2017年1-9月份，从日本进口蔬菜种子金额占据蔬菜种子总金额的36%。

3、我国的黑麦草种子来源主要是美国。在2017年1-9月份，我国进口量最大的种子即为黑麦草种子，为27695999kg，占据了种子进口总量的44.03%，其中有61%的黑麦草种子来自于美国。

4、2018年，我国进口农作物种子7200kg以上，进口总金额为4.75亿美元，其中蔬菜种子进口总金额占据了将近一半，为2.28亿美元。

二、中国粮食进口比例

1、1978-1997年间，我国小麦的进口量十分大，总计进口量为2.0013亿吨，占据了同期粮食进口总量的81.06%，而大米，玉米，大豆等其他粮食进口量不足20%。其中1995年，1996年，小麦占进口粮食的55.89%，69.75%。

2、1997年之后，我国的小麦进口量急剧下降，而大豆的进口量上升。其中1995-1996年，大豆进口量为29万吨，111万吨，占据当年粮食进口量的1.39%，9.25%；到了1997年，大豆进口量为173万吨，占据当年粮食进口量的39.57%；1998年，大豆进口412万吨；2001年，大豆进口1394万吨；2019年，中国共进口粮食和谷物粉1785.1万吨，进口大豆8851.1万吨，共计10609.2万吨。

3、2015年，粮食进口量为12477万吨；2016年，粮食进口量为11468万吨；2017年，粮食进口量为13062万吨；2018年，粮食进口量为11555万吨；2019年，粮食进口量为10609万吨。