回答珍珠玉米是糯玉米。珍珠玉米又称珍珠糯玉米，是糯玉米的一种，是我国特有的珍贵变异玉米品种，采用传统无公害种植方式，不施任何农药，生长在避污染的大石山区，造就了珍珠玉米的纯天然属性，其子粒细小均匀，白如珍珠，含有丰富的谷固醇、磷脂、五油酸、镁元素等。