野猪百科,野猪的简介

三农助农2024-02-03 01:57:54未知

野猪百科,野猪的简介

野猪又称山猪,猪属动物。分为欧洲野猪和亚洲野猪,野猪的染色体数2n在36一38之间彼此间没有繁殖障碍。野猪在全世界有27个亚种,亚种间和亚种内核型都有一些差异,染色体数(2n)在36-38之间,如西欧野猪2n=36或37,日本野猪2n=38,但彼此间没有繁殖障碍。

目录

1.生活习性

2.形态特征

3.分布范围

4.养殖技术

5.经济价值

野猪

1.生活习性

野猪是一种普通的,但又使人捉摸不透的动物,白天通常不出来走动。一般早晨和黄昏时分活动觅食,是否夜行性尚不清楚,中午时分进入密林中躲避阳光,大多集群活动,4一10头一群是较为常见的,野猪喜欢在泥水中洗浴。雄兽还要花好多时间在树桩、岩石和坚硬的河岸上,摩擦它的身体两侧,这样就把皮肤磨成了坚硬的保护层,可以避免在发情期的搏斗中受到重伤。野猪身上的鬃毛具有像毛衣那样的保暖性。到了夏天,它们就把一部分鬃毛脱掉以降温。活动范围一般8~12平方公里,大多数时间在熟知的地段活动。会在领地中央的固定地点排泄,粪便的高度可达1.1米。每群的领地大约10平方公里,在与其他群体发生冲突时,公猪负责守卫群体。公猪打斗时,互相从20~30米远的距离开始突袭,胜利者用打磨牙齿来庆祝,并排尿来划分领地。失败者翘起尾巴逃走。也有的造成头骨骨折或被杀死。常通过哼哼的叫声来进行远近距离的交流,栖息地每平方公里有多达7~30种动物。 食性情况 野猪的食物很杂,只要能吃的东西都吃。野猪冬天喜欢居住在向阳山坡的栎树林中,因为阳坡温暖,而且栎林落叶层下有大量橡果,野猪要靠它度过寒冬。一旦橡果绝收,第二年春天就会有大量野猪饿死,这也是野猪自然淘汰的规律。夏季,野猪喜欢居住在离水源近的地方,特别是亚高山草甸,山高气温低,又有天然水池,野猪便经常在这里取食,在泥水中洗浴。阴坡山杨、白桦林、落叶松林、云杉林也都是野猪夏季经常活动的良好场所。野猪的食物也丰富多了,青草、土壤中的蠕虫都是它的取食对象,有时还偷食鸟卵,特别是松鸡、雉鸡的卵和雏鸟。虽然鸟巢一般都隐蔽得很好,但野猪的嗅觉很灵,能嗅到巢的位置。通常孵卵的雌鸟都会很快飞出,希望能把野猪从巢的旁边引开,但知道一窝鸟卵就在附近的野猪还是继续寻找鸟巢,直到发现为止。野猪不仅善于捕食兔、老鼠等,还能捕食蝎子和蛇,虽然科学家就野猪是否对毒素有免疫力还没有一致的意见,但是野猪看起来没有遭受因为吃这些危险食品而引起的痛苦。饿极了的雄性野猪会捕食幼年的豹、豺狗。 生活环境 栖息于山地、丘陵、荒漠、森林、草地和林丛间。环境适应性极强。 便秘防治 本病是常见的一种疫病,野猪便秘的防治其特征表现粪便干硬,停滞肠内,难以排出,大多发病于冬季青绿饲料缺乏时。 1.临床症状病猪常表现排粪姿势,但是排出一些稀粪水或少量粪块。严重时可看到病猪弓腰努责,表现不安,但排出少量栗状或附有肠黏膜的干硬粪块。手压病猪腹侧可摸到大肠中充实干硬的粪块。野猪猪便秘的防治病重时食欲消失,仅饮些水。2.治疗用植物油150~250克,灌服。清理胃肠,可用硫酸镁20~50克/头和多量的温水一次灌服。大黄碳酸氢钠片40~100片/头,一次口服。大黄50克,芒硝100克,煎水,给病猪饮服。 3.预防喂给充足的青绿饲料,粗饲料发酵后再喂。喂料要定时、定量,尤其在喂给适口性好的饲料时,防止猪只暴食。

2.形态特征

体躯健壮,四肢粗短,头较长,耳小并直立,吻部突出似圆锥体,其顶端为裸露的软骨垫(也就是拱鼻);每脚有4趾,且硬蹄,仅中间2趾着地;尾巴细短;犬齿发达,雄性上犬齿外露,并向上翻转,呈獠牙状;野猪耳披有刚硬而稀疏针毛,背脊鬃毛较长而硬;整个体色棕褐或灰黑色,因地区而略有差异。 皮肤灰色,且被粗糙的暗褐色或者黑色鬃毛所覆盖,在激动时竖立在脖子上形成一绺鬃毛,这些鬃毛可能发展成17厘米/ 6.4英寸长。雄性比雌性大。猪崽带有条状花纹,毛粗而稀,鬃毛几乎从颈部直至臀部,耳尖而小,嘴尖而长,头和腹部较小,脚高而细,蹄黑色。背直不凹,尾比家猪短,雄性野猪具有尖锐发达牙齿。纯种野猪和特种野猪主要表现在耳、嘴、背、脚、腹的尺寸大小程度上。 毛色为灰黑色或褐(棕红色)。

3.分布范围

野猪分布范围极广,涵盖欧亚大陆,包括东亚、东南亚(中南半岛、大巽他群岛、小巽他群岛)、日本列岛、西伯利亚南部、中亚、南亚、中东、非洲北部及地中海沿岸、欧洲的斯堪的纳维亚南部、中东欧、西欧、伊比利亚和不列颠群岛,并传入新几内亚岛、所罗门群岛、新西兰和北美洲。世界各地除澳大利亚、南美洲和南极洲外均有分布。承德围场县经常有野猪出没,2013年2月有一农妇被野猪咬死。

野猪栖息环境跨越温带与热带,从半干旱气候至热带雨林、温带林地、草原等都有其踪迹,但就是没有在极干旱,海拔极高,与极寒冷的地区出没。除了青藏高原与戈壁沙漠外,它们广布在中国境内。

中国的野猪分布主要集中在东北三省、云贵地区、福建、广东地区。我国20世纪80年代开始引进人工养殖野猪的技术,主要分布在福建、广东、江西等省份,其中全国最大的天然养殖基地位于福建省招宝生态农庄,其山里放养法,已经推广到全国多个省份。已到达北京。

物种状况

地方常见,生存能力强大,几乎无天敌,部分地区为农业害兽。

4.养殖技术

饲养技术

一、饲养

入工饲养时一般购买小野猪进行驯养,其体重在10-22千克。在驯养过程中,最好采取家猪占20%、野猪占80%的方法混养。一般仿照家猪日喂2次。刚开始家养时,应配合生食饲喂,一个月后,一半生食,另一半喂家猪的饲料,如玉米面、麸皮、豆腐渣、粉渣;加入适量食盐,配合混入饲喂。待野猪基本适应圈养后,再用饲喂家猪饲料喂野猪即可,但也应适当添喂一些根类、叶类植物。

二、配种技术

选择身长、腿高、嘴尖等符合野猪特征的纯种野公猪留作种猪。

母野猪乳头一般6—7对,年产2胎,一般每胎12—26只。适宜的配种时间为出生后5-6月龄,体重40-60千克。一般采取初产母猪配早、经产母猪配晚的原则。野猪发情时,外生殖器明显红肿,当外生殖器由红色变为暗紫色,由肿胀变为稍皱缩,或用手德住母猪臀部,母猪站立不动,两耳直立,举尾向上为最佳配种时间。最好采取复配方式,即间隔6-8小时后再交配一次。母野猪发情适合交配时,也可采用将公猪赶入母猪圈内1-2天,此时公野猪夜间可多次爬跨、交配。待确认交配成功后,将公野猪赶出。一般母野猪发情周期为18天,若配种过20天后不返情,说明已孕。

三、疾病预防

野猪具有生性喜洁、抗病力强、不易患病等特点。野猪圈舍要进行定期消毒,保持干净清洁。一般每半个月消毒一次,消毒可用10%-20%石灰水、10%高锰酸钾溶液、5%一10%漂白粉等消毒药进行消毒。每天至少打扫一次猪圈。及时喂给洁净水,冬夏两季要做好保温防暑工作。

仔猪15日内要注射仔猪水肿疫苗,20日龄要注射仔猪副伤寒疫苗,30日龄注射猪瘟、猪丹毒、猪肺疫三联苗,各疫苗的用量按说明使用。种野猪每6个月注射一次猪瘟、丹毒、肺疫三联苗,2毫升/头。

猪仔断奶

仔野猪断奶的方法常用的有两种:一次性断奶和过渡断奶。

一次性断乳,也称果断断奶法。当仔野猪达到预定的断奶日龄时,断然将母野猪与仔猪分开,一次性断奶。

由于突然改变生活环境和营养供给方式,常会引起仔野猪消化不良,精神不安,生长会受到一定的影响,大多数仔野猪有体重下降的现象。同时母猪突然失去仔猪吃奶,乳房胀疼,容易引起乳房炎。

这种断奶方法对母野猪或仔野猪都有较大的应激,但这种断奶方法方便利索,操作简单,适应于工厂化养殖。为了减少对母野猪的不利影响,应在断奶前2-3天减少母野猪的饲料喂量。为了减少断奶对仔野猪的应激,仔野猪断奶后也不要马上换圈,应该在原圈饲养3—5天后再转圈。

过渡断奶

过渡断奶是逐渐减少每天对仔野猪的哺育次数。这种断奶法必须设置补料单圈,仔野猪和母野猪隔开饲养。

以45天断奶仔野猪为例,35日龄后隔离饲养。第一、第二天哺育6次;第三、四天哺育5次;第五、六天哺育4次;第七天哺育3次;第八天哺育2次;第九、十天每天一次,第十一天完全断奶。 这种断奶方法虽然增加了饲养人员的工作量,但长达10天的断奶期使母野猪和仔野猪都能顺利度过断奶关。减少了母、仔野猪的应激。对防止仔野猪拉稀和母猪乳房炎都有很好的效果。

护理措施

(1)断奶后的仔野猪乙定要原圈饲养,断奶时将母野猪赶走,仔野猪留在原圈继续饲养2周,然后再进行转圈和分群。

(2)不换料:维持原来饲料饲养,断奶后的头2周,仔野猪的饲料配方必须坚持与哺育料一样,以免因突然改变饲料而降低采食量。

(3)提高温度:由于断奶后仔野猪采食量减少,对外界抵抗力下降,必须在原有圈舍温度之上提高2—3℃,这样才能使受应激的仔野猪在体质下降的情况下,身体感到舒服,避免因体质下降而引起腹泻。

(4)稀料、干料搭配:仔野猪断奶前的营养供应形式是乳汁和干料。断奶后也要顺应这种供应方式,模拟断奶前的供应方式,稀料和干料搭配饲喂。

具体办法是:断奶头2天6份稀料,4份干料;第三、四天5份稀料5份干料;第五、六天3份稀料,7份干料;第七天全部换成干料。采取自由采食的方法饲养。

猪仔成活率

近几年人们生活水平的提高,野猪以其草食动物肉质醇香、鲜美和营养更丰富而受到人们的喜爱,养野猪已成为中小投资者的首选项目,先期投入的养殖户普遍产生了很好的经济效益,年收入在几十万到几百万者大有人在。但提高野猪仔猪的成活率是确保其高效的关键,现将我农庄近二十年的野猪养殖经验整理成文,以飨读者.母野猪产前做好保健、消毒、疫苗

1.从产房抓起,进入产房母野猪必须全身淋浴消毒,产房用火焰消毒,确保母猪进入产房有个干净、舒适的环境。

2.产前三天用平安混感10ml一针保健,产后用头孢噻呋钠+鱼腥草注射液肌肉注射每天2次,连用三天。

3.仔猪做好接产工作,预防脐带发炎用头孢噻呋按说明使用直用3-4天。

4.做好母猪护理,只有母猪管理好才能不便仔猪拉稀生长更快,合理给予全价营养且易消化饲料,增加青饲料及多汁饲料。当天给三分之一饲料,第三天后逐渐增加饲料量,如发现母野猪无乳的应用中药催乳:王不留行60g、天花粉60g、当归10g、黄芪60g、僵蚕30g、通草40g、淘汰山鸡一只、红糖50g、生姜50g、黑豆100g、糯米酒150g水煮拌少量饲料喂一只母野猪,一天喂二次。

5.7日龄野仔猪开始补料,一般情况下仔猪7日龄前死亡数占初生总数60%左右,原因主要是:母野猪乳汁不足,仔猪吃不到初乳,使抵抗力下降,而导致腹泻、咳嗽。另外地面粪尿会污染母野猪乳头,根本措施是做高床产床、保育网床,栏舍潮湿阴冷是导致仔猪下痢原因之一。

6.做好仔猪保温是防止腹泻、咳嗽的关键,因此地板要垫木板加红外线保温灯,以保证动物精神好、活跃。

7.加强饲养人员的专业培训:饲养人员应认真细心观察毛色、呼吸、精神状况、吃食是否正常,一经发现立即治疗,成本最低、效果最好,一般治愈率达95%以上。

8.疫苗使用操作合理,用法、用量准确。仔猪出生3日龄用伪狂犬滴鼻,30日后断奶后肌肉注射瘟细胞7头份,母猪25头份。断奶期间饲料增加奶粉200g,每天2次,自由采食、自由饮水,保持室内干净、干燥,饲料中增加适口性的红糖、抗生素预防拉稀。10天后转至断奶仔猪栏舍。60天做伪狂犬、猪瘟二免。

9.母猪断奶后至配种3天后换怀孕饲料,17天开始查情,35天第二次查确保没有发情的再配种,90天转入怀孕栏舍并增加饲料,产前一周转产房,使整个周期有个过渡时期,确保生出健康的仔猪才能提高仔猪的成活率,提高效益。

纯种饲养

引种前细观察

捕猎者用吊弓捕捉的纯种野猪一般很少有内外伤,很容易饲养。但有的捕猎者出售的纯种野猪是用鼠药、农药毒杀而捕获的。因此,收购者要对其仔细观察。鼠药或农药中毒的纯种野猪其表现为:头部低垂(严重者嘴抵地),站立不动,腹部膨胀,嘴角有少量白沫,吐沫有农药味,眼球底部及边缘呈红色,说明该猪中毒严重,一般在数小时内便会死亡,故不可收购,更不可死后食用;农药中毒较轻的纯种野猪,大脑神经紊乱,有意识障碍,将其放在圈舍内,便会沿着围墙不停息地绕圈行走,有的头部撞到墙壁才回头,不食,眼神呆滞,体温略高。为此,应及时治疗抢救。

(1)对鼠药中毒的病猪可用解氟灵抢救。按1kg体重注射1ml,并立即用绿豆40g、甘草30g、金银花20g、白蔹10g(或天葵子15g)煎汁灌服,每天2次,仅灌服1天。30min后采用耳静脉滴注10%葡萄糖液250~500ml(内掺地塞米松0.5m1),静脉滴注完毕5小时后,再按上述剂量肌肉注射解氟灵和葡萄糖(20ml×2支)。此后,每天肌注3次,连注3天。

(2)对农药(一般为甲胺磷)中毒的病猪可用解磷定抢救。按每千克体重15~30mg量肌注。并同时静脉滴注10%葡萄糖液250~500ml,间隔5小时后再按上述同样剂量肌注解磷定和50%葡萄糖(20ml×2支),每天2~3次,连注3~5天即愈。

(3)对非农药中毒野猪的观察。眼神活,反应敏感,投入山芋、玉米棒便毫不顾忌地吞吃,用木棒放在嘴边便撕咬。但应注意皮肤、腿、脚是否有损伤。如有轻微的皮肤损伤,则可用紫药水擦拭,如腿脚有机械损伤并导致凹洞,则先用酒精清洗,再用红霉素软膏或青霉素粉剂涂塞伤口,不用包扎,饮水槽不放水(给予水份较高的瓜果之类食物),并将野猪关在木笼里,再肌注青霉素240万~320万单位,连注3~5天。操作方法是:先将野猪关在木笼里,用尼龙绳套住颈部,使之固定,再肌注,每天早晚各1次,傍晚1次注射后再放入圈内饲喂。

(4)清杀体内外寄生虫。纯种野猪刚捕获时,身上有虱子,在人工饲养条件下,虱子繁衍极快。故在正式入圈饲养前,应用灭虱灵,按说明量对水涂擦全身,一次即杀灭。经解剖观察,纯种野猪的肠胃内有各种寄生虫,不仅影响着野猪的生长速度,而且导致腹泻,甚至造成死亡。应按说明量肌注1次左旋咪唑(注射前应配备肾上腺素注射液,以防过敏时能及时抢救),有皮肤病的可肌注一次阿维菌素,用量按每千克体重0.03ml,此后,每年注射3-4次。

防疫促健康

对引进的纯种野猪,如有铁器(兽夹)所伤,应尽快对其颈部按说明量肌注破伤风疫苗1次,在注射该疫苗后5~7天内不可再注射抗生素,否则疫苗失效。同时,在10~15天后,在野猪健康状态下,抓紧注射1次猪瘟兔化弱毒疫苗(按3~4头份/头注射)或猪用三联苗(深部肌肉注射),以防猪瘟、猪肺疫、猪丹毒病的发生。此后,每年春秋季各注射1次,并在每年的11月份注射1次猪O型口蹄疫高效灭活疫苗,用量为80kg以上每头肌注3ml,30~80kg体重每头肌注2ml,10~30kg体重每头肌注1ml。

配制适口饲料

小野猪5~15kg的可按下列配方配制饲料:玉米粉40% ,麦麸15% ,豆渣(或豆粕)10% ,稻谷粉28% ,鱼骨粉5%,碘盐1% ,氨基酸(每天每头)10~12g。对于中成猪可直接投1:1的稻谷粒和家猪颗粒料,也很省事。

纯种野猪刚捕获的阶段,因受环境和外界应激,对人工配制的饲料开始不吃。这时可用50g左右捣碎的蚯蚓、青蛙、泥鳅或淡带鱼拌人人工配制的饲料中,野猪在夜阑人静时便开始吃了,10~15天后,适当减少或停止动物性饲料,全用谷物饲料,但要加入鱼粉,久而久之,野猪便习惯了。为了减轻饲养人员的劳动强度,在野猪习惯了吃人工配制饲料后,还可直接投入鸡饲料和适量的青饲料,一般50kg重的野猪,1天仅投喂500g的鸡饲料即可。同时,在饲养的圈舍内还要添加一些从山上挖来的干净泥土,让其自由啃吃,以增加体内的矿物质,减少疾病的发生;另外,在设计圈舍时,不仅建有饮水池,还要配建泥浴之类设施,让其在夏季自由浴泥,模仿其适应的野生环境。

注重人工驯化

人工驯化野猪,一般从5~15kg的小野猪开始驯化为好,小野猪可塑性强,易于驯化。纯种野猪刚捕获阶段,胆小生疑,警惕性高,性子较烈,故应保持场内安静。约半个月后,有的野猪对环境就慢慢适应了,胆子也大了,饲养人员投食时,口里发出一种固定的声音后再投食,平时做到少量多餐,口里都发出同样的声音,野猪就形成了一种条件反射,产生安全感,不再怕人,也不攻击人。为了加速其人工驯化,对刚捕捉来的纯种野猪,还可按1:1的异性比例放人家猪或特种野猪圈舍内,由于野猪与家猪亲和力强,彼此不撕咬,很易合群,在家猪或特种野猪的带领下,很快就能大胆吃食,生长速度也加快了。同时,对胆大的野公猪,可轻轻地先用竹竿为之搔痒,进而用手为之搔痒也不惊吓,这样,就算完全被驯化了。

纯种野公猪配种技术

引进体型较大的纯种野公猪,可以进入配种期,但因纯野公猪短期内未被完全驯化,配种员不可轻易进入圈舍内,以防不测。然而,家母猪(如美系杜洛克,不可用土母猪配种,否则产下的仔猪不能称为真正的特种野猪)或特种母野猪已发情,不得不利用野公猪配种。此时,应采用两全其美的办法进行自然配种。一是要确认家母猪处于发情高峰期才配种;二是用指头粗的尼龙绳将发情家母猪套牢前跨部(注意绳子不能松散),半开野公猪的铁栅门,将发情的家母猪推(搡)进门内,关好铁栅门,野公猪很快就会爬跨。在确见其配种成功后,约过1小时后再用力拉尼龙绳带出母猪,放在原栏内饲养。对已完全驯化的野公猪则可直接将家母猪赶入野公猪圈内配种。经114天左右的妊娠期,母猪即产下野猪血统占50%的特种野猪仔猪。

建造猪舍

种公野猪野性强、性情粗野、力量强,对圈舍地面及设施极具破坏力,种猪舍建造要做到结实牢固。

在南方,一般采用开放式,圈内建有内室和外室。内室面积不要太大,一般面积3米X3. 5米即可,主要供特种野猪采食和休息。外室和内室面积相等,供野猪排泄粪便和洗浴,外室的一侧要建一个深40厘米、长1米、宽60厘米的水泥池,水池的两头建成斜面,供高温季节种猪降温洗浴。水池能够在高温季节起到降温作用,保证种公猪的精液质量,提高配种能力。

特种野猪抗热能力远不及南方地方品种猪,在森林中的野猪极少受到热应激的侵袭。它白天休息,夜间觅食,抗热能力不及抗寒能力。所以,南方猪舍必须在外卧室建造一个浅水池供特种野猪高温季节洗浴。 在北方寒冷地区,种猪舍应建成半敞开式和封闭式。外卧室不必建水池,半敞开式猪舍的外卧室冬季要用塑料布封盖,以利于猪舍的保温。

猪舍尺寸和南方猪舍一样。由于野猪比家猪的爬墙能力强,猪圈墙要比家猪圈墙高。纯种野猪圈舍为两部分:一部分为实体喘,用砖建造;另一部分在实体墙上面要安装60厘米高的铁丝网,如果全用实体墙,圈舍太暗,不利于通风和阳光的照射。

纯种野猪舍围墙要求高为2米,其中1. 4米的实体墙,60厘米商的铁丝网。特种野猪舍围墙高1.4-1.5米,不用架设铁丝网。

不论在南方还是在北方,种公猪舍外都必须兼有运动场。运动场和外卧室相连,面积不应少于50米2。特种野猪运动场可以少一些,但也不应低于30米2,运动场围墙高2. 5米,实体墙高1.5米,实体墙上架设1米高的铁丝网。运动场地面应铺垫30厘米厚的细沙土,有利于保护种公猪的肢蹄。

特种野猪尽管受到人类的驯化,但驯化时间短,仍具有很强的野性,仍然胆小怕人,易惊,一旦受到惊吓,它会奔跑跳跃。野猪视力不好,如果没有足够的空间,就会撞击围墙和铁丝网造成伤害和死亡。如果空间大,有足够的空间供野猪奔跑跳跃就可以避免损失。

饲料搭配

野猪肉以其脂肪少、营养价值高、野味浓郁等特点,逐渐成为家猪的替代品和新型绿色保健食品。特种野猪食量较少,一般一天喂两次即可。它喜生食,食性杂,各种杂草、菜叶、植物根茎、作物秸秆等都可作为饲料。野猪特别喜食青绿饲料,可占日粮的50%以上,配合少量精饲料即可养出健壮的野猪。下面介绍野猪的几种饲料。

青绿多汁饲料

包括青饲料、块茎、块根、瓜果类饲料及青贮饲料,这是野猪最主要的饲料来源。

青饲料常用的有苜蓿、紫芹根、苋菜、甘薯藤叶、青刈玉米、青刈大麦等。青饲料粗蛋白质含量高,消化率高,所需氨基酸全面,维生素含量丰富。 块根、块茎及瓜果类饲料 包括甘薯、马铃薯、南瓜、胡萝卜等。此类饲料脆嫩多汁,能刺激食欲,有机物质消化率高,对改善日粮的营养成分,提高消化率具有重要作用。但不宜单喂,必须与粗料、精料搭配使用,再补充蛋白质饲料,才能达到饲养效果。 青贮饲料 即把青绿饲料储藏起来,供冬春青饲料淡季喂用。常用作青贮饲料的有甘薯、藤叶、白菜帮、萝卜缨、甘蓝帮、青草等。

粗饲料粗饲料 包括干草类、农副产品类(农作物的荚、蔓、藤、壳、秸、秧等)、树叶类、糟渣类。它们来源广,种类多,产量大,是野猪冬春季节的主要饲料。粗饲料的粗纤维含量高,维生素D含量丰富,但含磷少,喂养时应注意与其他饲料搭配。

精饲料能量饲料 包括玉米、高粱、大麦、稻谷、甘薯等,这些饲料含能量高,含粗蛋白质仅为7%~11%,由于营养结构不平衡,不宜单独作为野猪的饲料,必须搭配蛋白质饲料及营养物添加剂,才能使日粮营养全面平衡。

蛋白质饲料 包括植物性蛋白质饲料、动物性蛋白质饲料和其他蛋白质饲料。植物性蛋白质饲料主要包括豆饼、花生饼、棉子饼等榨油工业的副产品,它们的蛋白质含量约占17%~45%。动物性蛋白质饲料中鱼粉是最广泛采用的动物性饲料,蛋白质含量为40%~60%,在供给蛋氨酸和赖氨酸方面特别有用,营养价值高。骨肉粉、血粉、蚕蛹等也是良好的动物性蛋白质饲料,可以根据需要及条件掺入,作为配合饲料的成分。其他蛋白质饲料主要指鸡粪、酵母、细菌等。若在日粮中加入30%发酵后的鸡粪(50千克鸡粪加硫酸铁1千克,加水25千克,调匀放置发酵1天~2天),其营养全面,饲养效果极佳,且可节约大量的精饲料。

饲料添加剂

当前用作饲料添加剂的有维生素、氨基酸、矿物质与微量元素等营养物质添加剂,还有抗生素、酶制剂、促生剂、镇静剂等生长促进剂及中草药添加剂等。在饲养野猪时根据日粮中各种饲料的营养成分和各时期野猪对营养的需要,加入少量或微量上述营养物质,使日粮营养全面,可显著提高饲料利用率和转化率,减少饲料在储存期的营养损失,以改进野猪的质量。抗生素、中草药添加剂等有刺激野猪生长,增强免疫力与预防某些疾病的作用。经多年研究,用雷丸、白术、桂枝、山楂、黄芪、贯众、黄芩、厚朴等20味名贵中药制成的中药添加剂饲养野猪具有健脾补肾,消食健胃,清热解毒之功效,对增强野猪体质,防治疾病等有显著效果。

5.营养价值

野猪肉用价值高,坚韧粗糙的野猪肉有取代肥瘦相间的家猪肉的趋势。 野猪在养殖行业不景气的大气候下持续走俏的一个新品种。它主食青草、玉米秸秆、红薯等青绿饲料,成本极低,仅家猪的三分之一,而且肉质特别鲜嫩香醇、瘦肉率高达85%,是真正的放心肉和绿色滋补食品,在市场极为畅销,每公斤30—40元仍供不应求。一只野猪年产仔约20头,可获利0.5—0.9万元,效益是家猪的十几倍。另外由于它长期生存于自然界,其抗病力、成活率都比家猪强,养殖风险较小。因此,养殖野猪已成为众多投资者的首选品种。 下面以一个小型投资项目(以一组2公8母为例)为例进行测算,来说明野猪养殖的经济效益。 1、产出预算 母猪再养5个月后即可配种,怀孕116天分娩;每胎产仔8~12只,每年产2.5胎,一头母野猪一年可繁殖20~25头,以20只计算,则8只母猪引种约1年半时间可繁殖出160头仔猪,仔猪饲养7个月即可上市,体重约180斤;当前野猪肉每斤15-20元,即使按保守估计,按每斤售价5.00元/斤计算,则总产值为160头×180斤/头×5元/斤=144000元。 2、投资预算: 引种款 10头特种野猪(20斤左右)总款10000元,一头种猪可做种8~10年,以8年计,则每年费用为1250元。 饲料成本 (1)10头种猪18个月的饲养成本:1.2元/天.头×18个月×30天×10头=6480元。(注:由于特种野猪喜食青草、红薯、秸杆、树叶等,其成本仅需家猪的1/3。) (2)160头仔猪7个月的饲养成本:1.0元/天头×210天×160头=3.36万元。(这些青绿饲料在农村到处都有,基本是无成本的;如自己种植牧草,成本可节省)。 工资水电约5000元 猪场建设1万元(有旧房可节约) 以上各项投入合计:56330元。从投资来看,实际投入最主要是引种款的投入,1万余元即可带动项目的发展。 收益计算:14.4万元-5.633万元=8.767万元。 经过测算,投资特种野猪养殖在1年多的时间里(引种种猪苗,若引种成年种猪,半年即可见效),不但可收回全部投资,还有8.767万元的利润。如160只取80只作种猪出售,每只1000元以上,则利润可增加3万元以上。当前各行业不景气、投资效益低、风险大的情况下,养殖特种野猪的确是短平快的致富好项目。整个项目投资收益率超过100%。

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