目前调节猪周期的基本依据宛然只是猪粮价、猪饲比等指标,而过分地追求产出效率恰恰是养猪业难以逃脱周期怪圈的主要症结。相比,在产业链建设、预警信息建设等方面也显得薄弱。
能繁母猪存栏量持续30个月环比下滑,其直接影响了仔猪供应、生猪存栏量和猪肉生产能力,导致猪肉市场供需偏紧,猪肉价格持续上涨。可以说,供不应求,是造成这一轮猪肉价格上涨的根本缘故。此外,生猪价格的持续走高让不少养殖户压栏惜售,供需博弈,养殖户占领市场话语权,可以说人为减少了生猪供应,进一步加剧了供不应求的局面,导致价格潞傍上涨。
这一轮周期高峰,我们的确是享受其中,并且也是巨亏之后我们应得的。但是下一轮猪周期必然不会再是这种节节攀升的局面,我么应该如何对付呢?我想我们除了承受暂时还没有更好的主意吧。
由于影响生猪价格的因素重杂多样,生猪市场的走势也更加变幻莫测,有人说猪市如股市,有人说股市如同猪市的映射,的确猪价的涨跌动荡的确像是一个金融游戏,我们身在其中,却总是难以拎清每一个细节,宛然时常在迷路。
今年猪市的变幻许多,而最显然的一个变幻是存储肉平抑不了猪价,而且没像以往那样,只要调控出手,价位就会下降。本次投储只能暂时缓解供应紧张,对猪肉产能一些影响。是存储肉不多、投放量不大还是缺口太大?
本次猪价的持续涨势供赠短缺是一个主导因素。猪价的确是在涨,但是节奏宛然不怎么协调,涨—高位盘整—大涨—高位盘整—暴涨—高位盘整。可见,即便是供应主导猪价,其也不是绝对的因素,只能说如今的猪市已经变得更加重杂。