旱田：旱田是指土地表面不蓄水的的田地或浇不上水的耕地，主要分布在我国秦岭-淮河以北的东北、华北和西南地区，以种植小麦、棉花、花生、大豆、玉米、高粱、杂粮为主。

水田：水田指的是可以经常蓄水，用于种植水稻等水生作物的耕地，主要分布在我国秦岭-淮河以南地区，以种植水稻为主。

一、定义

1、旱田指的是土地表面不蓄水的的田地或浇不上水的耕地，一般无灌溉设施，主要依靠天然降雨。

2、水田指的是城、镇、村庄、独立工矿区内筑有田埂（坎），可以经常蓄水，用于种植水稻等水生作物的土地，根据水源情况可分为灌溉水田和望天田。其中灌溉水田指的是有水源保证和灌溉设施，在一般年景能正常灌溉，用于种植水生作物的耕地，包括灌溉的水旱轮作地，而望天田指的是无灌溉工程设施，主要依靠天然降雨，用以种植水生作物的耕地，包括无灌溉设施的水旱轮作地。

二、种植作物

1、旱田主要种植小麦、棉花、花生、大豆、玉米、高粱、杂粮等作物。

2、水田主要种植水稻、莲藕、席草等水生作物。

三、分布情况

1、旱田主要分布在我国秦岭-淮河以北的东北、华北和西南地区，同时在不具备灌溉条件的南方丘陵山地也有分布。其中东北、华北和西南三个大区的旱地面积之和占据我国旱田面积的61.83%，各省旱地尤以黑龙江省居多，为大约为10705.5千公顷，占该省耕地面积的90.9%。

2、水田主要分布在我国秦岭-淮河以南的广大南方地区，而在北方水源条件比较好的地区，水田呈现出“大分散，小集中”的分布格局。