猪肉价格涨幅大与生猪出栏量减少有着最直接关系

三农助农2023-04-23 00:09:29佚名

猪肉价格涨幅大与生猪出栏量减少有着最直接关系

  不少消费者反映,近来猪肉价格浮现了显然的涨幅,约摸从端午期间涨价就比较大了。业内以为,此次猪肉价格的上涨与生猪出栏量减少有着最直接关系,因此出栏量减少导致市场上供应下降,价格则相应浮现上调。

  之前的环保和去年以来的非洲猪瘟疫情导致产能大量的下滑,导致目前生猪存栏量、出栏量减少。根据农业农村部发布的5月份400个监测县生猪存栏信息中可以看出,今年生猪存栏量与能繁母猪存栏量大量减少,与去年相比分辞下降22.9% 和23.9%。这最终导致,猪肉供赠不足,屠宰场收购生猪压力增大,纷纷选择提价收购,推高了猪肉价格。

  猪肉涨幅较大,但是市场的购买力度和青睐程度也是需要参考的事实;就如同猪价的涨幅很大,但是不是有市场一样,大家的产能结构调整一定要合情合理。

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