孕妇是特殊生理状态下的人群,女性通过胎盘运转供给胎儿营养,经过280天,将一个肉眼看都看不到的受精卵发育成6~8斤小宝宝。怀孕期间,女性体内激素、器官都会发生一些列变化,为了满足胎儿和孕妇的营养需求,膳食和未怀孕者也大不相同。那么,孕期营养需要哪些呢?小编分析给你听。
孕期营养需要哪些?
能量
合理摄取能量是妊娠的基础,中国居民膳食营养推荐孕妇能量摄入200Kcal/日最好。过多的能量摄入会增加孕妇的负担。中国很多人的观念都是妈妈好不好无所谓,生怕子女不好。孕妈担心宝宝营养不够,会尽可能的吃东西,造成大量能量堆积在体内,这也是为什么孕妇都要偏胖的原因。其实这种做法是非常不合理的,特别是孕早期,胎儿还没有大幅生长,反而白白浪费了能量。孕妇确实比平时需求能量多,尽量吃一些单纯能量密度高的食物如花生、芝麻,每周严格监控体重,检查自己能量是不是摄入过多了。
蛋白质
怀孕期间胎儿、羊水、胎盘等都需要大量蛋白质。胎儿早期发育不完善不能自己合成蛋白质,蛋白质由氨基酸转化而来,一些必须氨基酸都是由妈妈提供。我国膳食习惯多以谷物为主,蛋白质的利用率不高,小编建议孕妇多补充蛋白质,如鸡蛋、牛奶、豆类等。中国居民膳食营养素建议孕早、中、晚期膳食蛋白质增加值分别5g/日、15g/日、20g/日最好。
脂类
中国居民膳食营养素参考摄入量建议,孕妇膳食脂肪应占总能量的20%~30%。磷脂和多不饱和脂肪酸对大脑神经和视网膜发育有着重要的作用。孕20周左右胎儿脑细胞加速分裂,胎儿所需的DHA只能依靠妈妈提供,在孕晚期的时候医生会强调孕妇多补充DHA。深海鱼油在保健品行业一直非常受欢迎,其实它就是从鱼类油脂中摄取EpA和DHA,很多人的经济能力达不到每天补充保健品的状态,多吃鱼类一样会有非常不错的效果。如鲔鱼、鲣鱼、鲑鱼、鲭鱼、沙丁鱼等。
矿物质
矿物质对孕妇也非常重要。孕期对钙的需求会变多,钙补充不足,会影响孕妇的骨密度,最常见的表现为腿抽筋。钙的最好来源是奶类、豆类。小虾皮等海产品也是钙的良好来源。
在很多国家,缺铁仍是一个常见的疾病。民间有说法,缺铁的人指甲盖会变薄变脆。大量研究证据表明,孕妇缺铁,宝宝出生体重会变低。孕妇分娩会损失大量的铁,补铁对孕妇尤为重要。动物肝脏、瘦肉等可以补充铁元素,油菜、菠菜、莴笋等含铁量也相对较多。
不管是碘过多还是过少都会影响甲状腺功能。孕妇缺碘会间接导致胎儿碘不足。小编建议孕妇每周可以吃一次富含碘的海产品。
孕妇体内缺锌有可能会导致胎儿先天性畸形。有意思的是,铁补充过多会影响孕妇对锌的吸收,所以在补充铁的同时不要忘了还要补充锌。
孕期营养膳食指南
孕早期
孕早期也是孕吐反映最严重的时期,可根据孕妇的喜好,选择能促进食欲的食物。少食多餐、想吃就吃,不必要按照传统的一日三餐吃饭。小编提醒孕早期很重要的一点就是补充叶酸,每天大概400~600ug,超市卖的叶酸一天一片即可。
孕中期
孕中期即胎儿4~6个月,胎儿生长加快,加上有些孕妇可能孕早期孕吐反映太剧烈导致的能量不足,这个时候要补充大量能量。同时要注意铁的补充,孕中期孕妇需要储存大量铁,以便分娩需要。保证充足的鱼、瘦肉、蛋、奶类供给。
孕晚期
孕妇孕晚期基本都会比较胖,胎儿也会营养过剩,很可能会导致难产。这时要注意能量供给,保持适宜的体重增长。同时孕晚期要多补充多不饱和脂肪酸。每周最少三次鱼,一次动物肝脏、动物血。每天最少一瓶牛奶,每天要补充300mg的钙。
总结:妈妈是世界上最伟大的职业,十月怀胎生下宝宝。很多人都说生孩子是女人的事情,小编不这么认为。作为男人也非常有义务跟责任了解孕妇营养需求和膳食指南,要比平日更加体贴爱护老婆,让孕妇心理生理都放轻松迎接新生命的到来。